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常见问题

瓶装饮用水名目繁多 我们如何选择才是对

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/3/30     浏览次数:    

水是生命之源,尤其炎炎夏日,酷暑难耐,喝水解暑成了人们离不开的方式之一。走进超市,各种卖场,各色饮用水,种类繁多,可谓琳琅满目。矿泉水、纯净水、富氧水、软化水、苏打水……让消费者眼花缭乱。还有来自雪山冰川、溶洞湖泊等等不同水源地的,各种说辞,都成了商家进行销售的噱头,卖点。那么面对,如此纷繁复杂的饮用水,我们又该作何选择呢?

首先,我们先要知道,他们之间到底有什么区别?

纯净水——是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。市场上出售的太空水,蒸馏水均属纯净水。

矿物质水——是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。但也不排出一些商家以城市自来水为原水,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。矿物质水绝对不等同于矿泉水。

矿泉水——从地下深处自然涌出的未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

天然水——存在于自然界的未经人工处理的水。包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体。

富氧水——在纯净水的基础上添加活性氧的一种饮用水,不过商家宣传的“喝氧”具有抗疲劳效果的说法缺乏科学依据。

从价格上,各种水,由于其来源,功能性的不同,也被相应的制定了不同的价格。比如,昆仑山牌水强调的是水源地来自六千米高的昆仑山,常年被冰雪覆盖、无污染。而阿尔山矿泉水则强调水源自大兴安岭纯净零污染的水源圣地,水温常年2℃,源自3000米的深部岩层,循环过滤。其次,两种水都在向消费者传递稀有性,阿尔山矿泉在瓶身处清晰地标注着“珍稀天然冷泉矿泉水”,而昆仑山矿泉则在说明中强调了其属于世界稀有的小分子团谁,优质、珍贵。两家瓶装水都在赞助大型活动,成为活动的指定用水。一个打入世博会联合国馆,成为其指定用水;而另外一家则成为了广州2010年亚运会官方唯一指定饮用水。

如此多的噱头,让两瓶水的身价扶摇直上。

最近,很多商家都在热炒“弱碱性水”这一理念。认为酸性体质是致病之源,常喝弱碱性水可以中和人体内的酸碱平衡度,达到最均衡的生理指标。2010年3月15日晚,央视315晚会曝光了碱性“神奇”水。这些碱性水声称有奇妙功能,改变身体酸性体质。专家指出,人的体液的pH值大概在7.4左右,如果靠碱性水使人体环境偏碱性,反而对人体有害。

北京大学第三医院肾病科主任,北京大学长江学者,教授、博士生导师汪涛说,医学上没有酸性体质一说,一些慢性疾病,时间长了可能导致人体中堆积酸性废物,并不是酸性废物堆积导致疾病,这个因果关系不能颠倒。

中国食品科学技术协会副理事长认为如果靠碱性水使人体环境偏碱性,反而对人体有害。副溶血性,沙门氏菌,这些治病微生物喜欢的环境,都是偏碱性的,如果喝水能让我们的肠胃变碱了,那就是帮助了有害微生物。抑制了有益微生物。

水就是H2O,还有什么好解释。就像专家所说的那样,其实中学课本就学过这样的尝试,不管喝过什么酸碱性的水,人体自动调节正常的。专家更希望大家记住的一句话,凡是符合国家饮用水标准的水,都是好水,都是一样的。碱性水有益健康的说法只是一种营销手段。

有一些居民也反映,说如果引用自来水,自己加热烧开,又担心现在的饮水安全,自来水是不是卫生,有没有存在二次污染,水垢偏多,不能放心引用。

水垢的形成是因为水中含有钙和镁,随着水烧开后,一部分水蒸发了,经过化学反应生成了碳酸钙和氢氧化镁,而这两种物质则是水垢的主要成分。结成水垢的原因不是因为水不干净造成的,而是因为水中物质的相互作用形成的。记者观察多种品牌的矿物质水中,厂家都刻意加入钙和镁等物质。

对于二次供水的问题,各地也积极的进行二次供水的改造工程,重点是对老旧二次供水泵房和屋顶水箱进行改造,普遍提升了高层居民饮用水质量。

那居民也可以根据自己所居住地的供水环境,根据自身需求,选择净水器这样的家用净水设备,进一步的提高自身的饮水质量,饮水安全。不偏听偏信各种水累传说。


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